Fier to renomowany dostawca ryb i owoców morza. Naszą ofertę kierujemy zarówno do klientów indywidualnych, jak i partnerów z sektora HoReCa, którym zależy na tym, by zamówione produkty spełniały najwyższe normy dotyczące świeżości i jakości. Dostarczamy wyłącznie ryby pochodzące z własnych hodowli i połowów, ściśle kontrolowane na każdym etapie, i kładziemy nacisk na maksymalne skrócenie łańcucha dostaw – co w przypadku świeżych ryb i owoców morza ma szczególnie istotne znaczenie. Naszym priorytetem jest jak najszybsza dostawa pod wskazany adres z zachowaniem najwyższej jakości transportowanych produktów. Robimy, co w naszej mocy, by ułatwić życie szefom kuchni i wszystkim wielbicielom morskich smaków, dostarczając im doskonale przygotowane, smaczne i pełne wartości odżywczych ryby w konkurencyjnych cenach.
Jako uznana hurtownia rybna oferujemy zaopatrzenie gastronomii w najwyższej klasy ryby i frutti di mare. Naszymi partnerami są zarówno wykwintne restauracje, jak i małe jadłodajnie, ogromne hotele i kameralne obiekty hotelarskie i gastronomiczne. Każdego z naszych kontrahentów, niezależnie od częstotliwości i wielkości zamówień, traktujemy tak samo – profesjonalnie i na wysokim poziomie. Dzięki temu nasze relacje biznesowe są trwałe, a grono zadowolonych odbiorców stale się powiększa. Wychodząc naprzeciw potrzebom klientów, umożliwiamy składanie zamówień online. Zachęcamy także do kontaktu z naszymi doświadczonymi przedstawicielami, którzy doradzą i pomogą stworzyć w pełni zindywidualizowaną ofertę zaopatrzenia gastronomicznego.
Szeroki i stale rozbudowywany asortyment naszej hurtowni gastronomicznej obejmuje świeże ryby najlepszych gatunków, od łososia atlantyckiego poczynając, przez dorsza, doradę i okonia morskiego, po rodzimego pstrąga łososiowego, ryby wędzone na zimno, całą gamę owoców morza: skorupiaków, mięczaków i głowonogów, kawiory z pstrąga i jesiotra oraz wykwintne rybne dania gotowe. Najsmaczniejsze skarby mórz i oceanów są teraz na wyciągnięcie ręki, a zaopatrując się u nas, masz pewność, że podajesz gościom produkty pochodzące ze zrównoważonych połowów i ekologicznych hodowli. Dbamy o to, by nasz asortyment spełniał wymagania i zaspokajał potrzeby lokali gastronomicznych serwujących różne dania kuchni polskiej, europejskiej i światowej. Dostarczane przez nas ryby stanowią doskonałą bazę do wielu wariacji kulinarnych, pozwalają na eksperymentowanie i sprawiają, że goście będą zachwyceni smakiem kompozycji z owocami morza w roli głównej.
Fier to nie tylko hurtownia gastronomiczna, ale i wyjątkowy sklep rybny online, na którego wirtualnych półkach znajdziesz ryby i frutti do mare pochodzące bezpośrednio od producenta. W zaciszu własnych czterech kątów możesz poczuć się niczym rybak łowiący niezwykłe okazy, czyli świeże ryby pochodzące z różnych zakątków globu, które mają teraz szansę trafić na Twój stół. Przygotowując wykwintne danie z rybą, ośmiornicą czy kalmarami z pewnością zachwycisz swoich domowników i gości oraz zapewnisz sobie niepowtarzalne doświadczenie kulinarne. Gotowanie nie jest Twoją pasją? Specjalnie dla Ciebie mamy cały wachlarz popisowych dań gotowych przygotowanych przez naszych szefów kuchni, które łączą w sobie wyrafinowany smak i wysoką wartość odżywczą. Wystarczy je podgrzać, by poczuć się we własnej jadalni jak w luksusowej restauracji!
Sklep rybny Fier to internetowa wersja nadmorskiego targu rybnego, pachnącego rybami dosłownie przed chwilą wyciągniętymi z sieci. Dla Twojej wygody nasze produkty zostają wstępnie przygotowane – wyfiletowane, pozbawione łusek, pokrojone na kawałki, uwędzone na zimno i szczelnie zapakowane. Dzięki temu oszczędzasz czas spędzony w kuchni, nie tracąc unikalnego smaku poszczególnych gatunków ryb czy frutti di mare. Poznaj nasz asortyment i złóż zamówienie już dziś!
Jako producent ryb w pełni kontrolujemy każdy etap ich hodowli, od ikry aż do gotowego dania. Dbamy o to, by pozyskiwanie ryb było zgodne z ideą zrównoważonego rozwoju, co potwierdzają uzyskane przez nas certyfikaty: Global G.A.P. (certyfikat dobrych praktyk rolniczych), ASC (certyfikat zrównoważonej hodowli), MSC (certyfikat zrównoważonego rybołówstwa) oraz BIO (certyfikat produktu ekologicznego). Zapewniamy również najwyższe standardy dotyczące świeżości i transportu, co przekłada się na wyjątkowo pyszny smak naszych ryb.
It looks like you haven't added any items to your cart yet.
Przeglądaj produktyOferta skierowana do smakoszy, którzy doceniają kunszt owoców morza i chcą się nim dzielić z innymi. Zamów najwyższej jakości świeże produkty w takiej ilości, jakiej potrzebujesz.
Oferta skierowana do przedstawicieli sektora hotelarskiego oraz gastronomicznego, którzy dla swoich gości poszukują produktów najwyższej klasy.
Nie wysyłamy produktów świeżych z mrożonymi. Dodaj do koszyka wyłącznie produkty świeże lub mrożone CRYO