Bajgiel z wędzonym pstrągiem to strzał w dziesiątkę na drugie śniadanie! Połączenie delikatnej ryby z kremowym serkiem i chrupiącym bajglem to idealny balans smaków, który dodatkowo wzbogacają świeże dodatki. To szybki i prosty przepis, który świetnie sprawdzi się w domu lub jako posiłek do pracy.

Składniki:

• 100 g wędzonego pstrąga
• 1 bajgiel
• 2 łyżki kremowego serka
• 1/2 ogórka (pokrojonego w plasterki)
• 1 łyżka posiekanego koperku

Przygotowanie:

1. Przekrój bajgla na pół i opcjonalnie podpiecz w tosterze lub na suchej patelni, aby był lekko chrupiący.
2. Obie połówki bajgla posmaruj kremowym serkiem, rozprowadzając go równomiernie.
3. Na dolnej połówce bajgla ułóż plastry wędzonego pstrąga.
4. Dodaj warstwę plasterków ogórka.
5. Całość posyp posiekanym koperkiem, który doda świeżości i aromatu.
6. Przykryj górną połówką bajgla i delikatnie dociśnij.
7. Bajgla podawaj od razu lub zapakuj do lunchboxa. Jako dodatek możesz przygotować swoją ulubioną sałatkę.