Czy wiesz, że możesz przygotować domowe sushi w bardzo łatwy i szybki sposób? Wystarczy pudełko po jajkach! Ten nietypowy pomysł pozwoli Ci stworzyć efektowne sushi w kilka chwil, bez specjalistycznych narzędzi. Wędzony pstrąg, kremowy serek i świeże dodatki to gwarancja smaku, a nietypowa metoda przygotowania sprawi, że zabłyśniesz wśród znajomych!
Składniki:
- 100 g wędzonego pstrąga
- 1/2 awokado (pokrojonego w plasterki)
- 2 łyżki kremowego serka
- 1 liść nori (pocięty na mniejsze kawałki)
- 1 szklanka ugotowanego ryżu do sushi
- 1 łyżeczka sosu sriracha (opcjonalnie)
- sezam do posypania
- płatki chilli do dekoracji (opcjonalnie)
- posiekana zielona cebulka do dekoracji
- folia spożywcza
- pudełko po jajkach (czyste i suche)
Przygotowanie:
- Wyłóż wnętrze pudełka po jajkach folią spożywczą, aby ułatwić wyjmowanie sushi.
- Na dnie każdego wgłębienia ułóż kawałek liścia nori.
- Dodaj odrobinę ryżu, dociskając go lekko łyżeczką, aby wypełnić przestrzeń.
- Na warstwie ryżu ułóż kawałki wędzonego pstrąga, plasterek awokado i odrobinę kremowego serka. Możesz także dodać kroplę sosu sriracha, jeśli lubisz ostrzejsze smaki.
- Dodaj kolejną cienką warstwę ryżu na wierzch, delikatnie dociskając, aby zamknąć nadzienie.
- Zamknij pudełko i włóż je na jedną godzinę do lodówki.
- Po godzinie wyjmij pudełko z lodówki i ostrożnie wyciągnij każdą porcję sushi z pudełka i usuń folię spożywczą.
- Posyp sushi sezamem, płatkami chilli i posiekaną zieloną cebulką.
- Ułóż gotowe sushi na talerzu i podawaj z ulubionymi dodatkami, np. sosem sojowym lub marynowanym imbirem.