Prosty, a zarazem wyrafinowany i szybki przepis na przyjęcie lub spotkanie. Krakersy z bitą śmietaną i ikurą z pstrąga to idealna opcja! Ich przygotowanie zajmuje zaledwie kilka minut, a efekt zachwyca nie tylko smakiem, ale i wyglądem. Połączenie chrupiącej bazy, delikatnej śmietany i wyrazistego kawioru tworzy przekąskę, która z powodzeniem odnajdzie się zarówno na eleganckim bankiecie, jak i w domowym gronie.
Składniki:
- 1 opakowanie ikury z pstrąga (45 g)
- 1 opakowanie krakersów (najlepiej neutralnych w smaku)
- 200 ml śmietanki 30% (schłodzonej)
Przygotowanie:
- W misce ubij schłodzoną śmietankę na sztywną pianę. Jeśli chcesz, możesz dodać odrobinę soli dla delikatniejszego smaku.
- Na każdym krakersie umieść bitą śmietanę, najlepiej używając rękawa cukierniczego lub małej łyżeczki.
- Na wierzchu każdej porcji ułóż małą ilość ikury z pstrąga.
- Podawaj od razu, aby krakersy pozostały chrupiące.
