Polędwica z dorsza z makaronem i szpinakiem to idealna propozycja na szybki, lekki, ale jednocześnie sycący posiłek, który sprawdzi się w każdej sytuacji. Połączenie delikatnego smaku dorsza, aromatycznego szpinaku z nutą czosnku oraz pełnoziarnistego makaronu zapewni nie tylko wyjątkowe doznania smakowe, ale także solidną porcję wartości odżywczych. Co więcej, przygotowanie tego dania jest na tyle proste, że bez trudu zapakujesz je do swojego lunchboxa i zabierzesz ze sobą do pracy, szkoły czy na wycieczkę. W kilka chwil wyczarujesz zdrowy posiłek, który zachwyci Twoje podniebienie i dostarczy energii na cały dzień.
Składniki:
- 100g pełnoziarnistego makaronu
- polędwica z dorsza
- garść świeżego szpinaku
- 1 ząbek czosnku (posiekany)
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- sok z cytryny
- sól, pieprz
Przygotowanie:
- Polędwice podsmaż na patelni przez ok. 3-4 minuty z każdej strony.
- Ugotuj makaron i wyłóż go do lunchboxa.
- Podsmaż szpinak z posiekanym czosnkiem i wymieszaj go razem z makaronem i przyprawami.
- Na gotowy makaron połóż polędwice z dorsza i polej je sokiem z cytryny.