KAWIOR Z JESIOTRA SYBERYJSKIEGO (ACIPENSER BAERI CAVIAR) 50 G

Kawior z jesiotra syberyjskiego to wykwintny dodatek do potraw. Doskonała jakość i smak.

Informacje dodatkowe

Waga	0,05 kg

CENA:

359,29 zł

7 w magazynie

Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 359,29 zł

7 w magazynie

Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 359,29 zł

SKŁAD

Składniki: ikra z jesiotra rosyjskiego, sól, konserwant E285

ALERGENY

Zawiera: ryby

SZCZEGÓŁOWE INFORMACJE

Wyrób gotowy do bezpośredniego spożycia.

Sposób pakowania: METALOWA PUSZKA

Minimalna data ważności: 8 dni od dnia wysyłki.

TABELA WARTOŚCI ODŻYWCZYCH

Wartość Energetyczna:

1115 kJ / 268 kcal

Tłuszcz:

17 g

W tym kwasy tłuszczowe nasycone:

4,5 g

Węglowodany:

0,8 g

W tym cukry:

0 g

Białko:

28 g

Sól:

3,5 g

Acipenser Baeri Caviar jest przysmakiem koneserów z całego świata cenionym za swoją wysoką jakość i niepowtarzalny smak. To wyjątkowy produkt o kilku charakterystycznych cechach. Jego ziarna są średniej wielkości i występują w różnorodnych kolorach, obejmując odcienie od intensywnej czerni, poprzez szarości, aż po głęboki brąz. Proces jego produkcji jest skomplikowany i wymaga nie tylko czasu, ale także ogromnej wiedzy i doświadczenia. Hodowla jesiotrów syberyjskich, z których pozyskiwany jest ten kawior, trwa około siedmiu lat, co jest kluczowe dla osiągnięcia optymalnej wielkości i jakości ikry.

Bogactwo smaku

Najbardziej charakterystyczną cechą kawioru z jesiotra syberyjskiego jest jego niezwykle bogaty i złożony smak. Delikatne, ale wyraziste ziarna kawioru wydobywają intensywne nuty smakowe podczas degustacji. Maślana tekstura sprawia, że przysmak dosłownie rozpływa się w ustach, rozwijając pełnię aromatu. Wyróżnia się również długim finiszem, co oznacza, że smak utrzymuje się w ustach przez dłuższy czas po spożyciu, co pozwala na pełne doznania smakowe.

Orzechowe nuty

Kawior z jesiotra syberyjskiego wyróżnia się bogatym smakiem. Jest intensywny, często opisywany jako orzechowy. Ta wyjątkowa nuta dodaje mu delikatnego, aksamitnego charakteru. Wykwintność tego przysmaku sprawia, że doskonale zaspokaja nawet najbardziej wymagające podniebienia. Oprócz orzechowego smaku można również poczuć lekką nutę słodyczy, która nadaje mu nieco subtelności i głębi. Słoność jest również obecna, ale w umiarkowanych ilościach, aby zrównoważyć smak.

Wyjątkowy przysmak

Kawior z jesiotra syberyjskiego to luksusowa przekąska idealna na wyjątkowe okazje. Można go podawać na tostach lub blinach z kwaśną śmietaną i cebulą. Kawior świetnie komponuje się z jajkami na twardo lub plackami ziemniaczanymi. Można go także wykorzystać w nowoczesnych daniach fusion, takich jak sushi czy ceviche. Dla prawdziwych miłośników kawioru najlepszym sposobem na degustację jest podawanie go samodzielnie, bez żadnych dodatków. Dzięki temu można docenić pełen smak i charakter tego wyjątkowego produktu.