
Składniki (zależnie od wariantu):
Wersja Pieprz: Pstrąg tęczowy (Oncorhynchus mykiss), sól, pieprz czarny.
Wersja Koper: Pstrąg tęczowy (Oncorhynchus mykiss), sól, koper.
Wersja Pomidor: Pstrąg tęczowy (Oncorhynchus mykiss), sól, mieszanka przyprawowa (pomidory, czosnek, bazylia).
Produkt zawiera alergen: ryba.
Metoda produkcji: Wyhodowano (Akwakultura). Kraj pochodzenia: Polska.
Warunki przechowywania:
W zamrażarce (poniżej -18°C): do daty minimalnej trwałości podanej na opakowaniu.
Po rozmrożeniu: przechowywać w temperaturze od 0°C do +6°C i spożyć w ciągu 72 godzin.
Ważne: Produkt głęboko mrożony. Nie zamrażać ponownie po rozmrożeniu.
Wyrób gotowy, do bezpośredniego spożycia.
Produkt pakowany w technologii VACUUM.
-18°C rok (w zamrażarce). Po rozmrożeniu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 48h.
Mrożony technologią CRYO
To kompletna deska degustacyjna w formacie “gotowe do podania”. Zestaw CZTERY SMAKI FIER w wersji CRYO to cztery różne porcje pstrąga łososiowego ułożone na jednej, eleganckiej tacy. Dzięki technologii głębokiego mrożeniu tuż po wędzeniu, ryby zachowują strukturę, soczystość i aromat identyczny jak w dniu produkcji. Po rozmrożeniu otrzymujesz gotowy półmisek rozmaitości – od łagodnej klasyki po wyraziste nuty pieprzu i ziół. To idealne rozwiązanie, gdy chcesz zadowolić różne gusta domowników jednym produktem.
Ryby (Oncorhynchus mykiss) pochodzą z polskich hodowli. Filety są pozbawione kręgosłupa i uciążliwych ości, co zapewnia pełen komfort jedzenia. Zestaw na jednej tacy to świetna opcja na imprezę (“zimna płyta” gotowa w kilka chwil po rozmrożeniu) lub rodzinny obiad, gdzie każdy może wybrać swój ulubiony wariant. Mrożenie CRYO pozwala Ci mieć ten luksusowy zestaw zawsze w zapasie, gotowy na niespodziewanych gości.
Ten zestaw został stworzony do dzielenia się. Wyjmij tacę z zamrażarki, rozmroź powoli w lodówce i serwuj:
Jak pakujemy zestaw?
Zestaw to jedna duża taca zawierająca 4 porcje (łącznie 500g). Produkt jest zapakowany w technologii skin (folia opina wszystkie porcje) i głęboko zamrożony. Wysyłamy w opakowaniach termoizolacyjnych.
Jaki jest termin przydatności?
W wersji mrożonej (CRYO) produkt zachowuje świeżość przez 1 rok od daty produkcji (przechowywanie -18°C).
Jak rozmrażać?
Zalecamy rozmrażanie całej tacy w lodówce (np. przez noc). Dzięki powolnemu procesowi ryby zachowają jędrność. Po rozmrożeniu i otwarciu opakowania zalecamy spożycie wszystkich porcji w ciągu 24h.
Smak morza w zasięgu ręki. Wejdź i wybierz coś wyjątkowego.
Wspieramy Twój sukces. Świeże ryby kawior dla gastronomii. Zapraszamy do współpracy.