Cztery Smaki Fier 4 × 125 g CRYO
Wypróbuj pstrąga łososiowego w czterech odsłonach: klasycznej, z koprem, z pomidorami i czosnkiem oraz z pieprzem. Cztery porcje filetów mrożone w technologii CRYO – dla wygody pracy w kuchni i pełni smaku na talerzu.
59,00 zł brutto118,00 zł/kg
KLASYFIKACJA PRODUKTU
8 w magazynie
Zestaw pstrąg wędzony na gorąco Cztery Smaki Fier 4 × 125 g CRYO
Wyrusz w kulinarną podróż: od dymnej klasyki, przez świeży koper i słoneczne pomidory z czosnkiem, aż po wyrazisty, pieprzny finisz. Zestaw Cztery Smaki Fier w wersji CRYO to gotowa deska degustacyjna, która sprawdzi się zarówno w restauracji, jak i w domu.
W jednym opakowaniu znajdziesz cztery porcje z filetów z pstrąga łososiowego pochodzącego z hodowli w Luleminie. Filety są starannie przygotowane i ułożone na złotej tacy. Ryba została uwędzona na gorąco i zamrożona w technologii CRYO, co pozwala zachować jej strukturę i soczystość po rozmrożeniu.
Zestaw Cztery Smaki Fier CRYO usprawnia pracę w profesjonalnej kuchni i ogranicza straty produktu, a w domu pozwala w kilka chwil przygotować elegancki poczęstunek – wystarczy rozmrozić i podać.
Z czego składa się zestaw Cztery Smaki Fier CRYO?
- Pstrąg wędzony na gorąco klasyczny (125 g) – delikatne mięso pstrąga i wyrazisty, dymny aromat. Sprawdzony wybór dla miłośników tradycyjnych smaków.
- Pstrąg wędzony na gorąco z koprem (125 g) – lekka, świeża odsłona z wyczuwalną nutą koperku. Dobrze komponuje się z sałatkami i zimnymi przekąskami.
- Pstrąg wędzony na gorąco z pomidorami i czosnkiem (125 g) – aromatyczna kompozycja inspirowana kuchnią śródziemnomorską. Pasuje do past, przystawek i desek degustacyjnych.
- Pstrąg wędzony na gorąco z pieprzem (125 g) – klasyczna baza przełamana pikantnym akcentem. Dla tych, którzy lubią bardziej zdecydowane smaki.
Wybierz Cztery Smaki Fier 4 × 125 g CRYO, jeśli chcesz:
- Przetestować różne warianty smakowe bez zamawiania wielu opakowań – jeden zestaw daje Ci dostęp do czterech smaków, dzięki czemu łatwo sprawdzisz, które najlepiej sprawdzają się w Twojej kuchni lub wśród gości.
- Mieć gotowy zestaw przystawek zawsze pod ręką – dzięki technologii CRYO filety po rozmrożeniu są tak samo soczyste i sprężyste jak w dniu wędzenia. Wyjmujesz porcje z zamrażarki i w krótkim czasie serwujesz kompletne danie.
- Zyskać uniwersalny dodatek do wielu dań – nasze filety to kulinarny kameleon. Możesz wkomponować je w kolorowe sałatki, kremowe pasty, deski degustacyjne lub podać jako główną gwiazdę talerza w towarzystwie świeżego pieczywa.
| Składniki | 1. KLASYCZNY: pstrąg łososiowy (Oncorhynchus mykiss), sól. 2. Z KOPREM: pstrąg łososiowy (Oncorhynchus mykiss), sól, koper. |
|---|---|
| Alergeny | Ryby i produkty pochodne |
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 G PRODUKTU
| Wartość energetyczna | 718 kJ/171 kcal |
|---|---|
| Tłuszcz | 8.5 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 1.2 g |
| Węglowodany | 0 g |
| w tym cukry | 0 g |
| Białko | 24 g |
| Sól | 2.2 g |
| Nutri-Score | ABCDE |
PRZECHOWYWANIE I TERMIN PRZYDATNOŚCI
| Warunki przechowywania | Produkt mrożony należy przechowywać w temperaturze poniżej -18°C, natomiast po rozmrożeniu w temperaturze 0–6°C. |
|---|---|
| Termin przydatności | Minimum 12 dni od daty wysyłki i nie dłużej niż 12 dni od daty rozmrażania. Termin ważności stanowi numer partii produktu. |
| Instrukcja użycia | Produkt do bezpośredniego spożycia po rozmrożeniu. Nie zamrażać powtórnie. Po rozmrożeniu przechowywać w temperaturze 0–6°C i zużyć w ciągu 12 dni. |
Podawane zgodnie z Rozporządzeniem (UE) nr 1169/2011 i 1379/2013
IDENTYFIKACJA PRODUKTU
| Nazwa produktu | Cztery Smaki Fier 4 × 125 g CRYO |
|---|---|
| Gatunek ryby: Nazwa handlowa | Pstrąg łososiowy |
| Gatunek ryby: Nazwa naukowa (łacińska) | Oncorhynchus mykiss |
| Metoda produkcji | Akwakultura |
| Obszar pochodzenia | Polska (PL) |
| Klasyfikacja produktu | Produkt mrożony (CRYO), Produkt wędzony na gorąco |
DANE TECHNICZNE OPAKOWANIA
| Waga netto | 4 x 125 g |
|---|---|
| Sposób pakowania | skin |
| Technologia utrwalania | CRYO |
PRODUCENT I CERTYFIKATY
| Producent | Właściciel marki FIER: Atlantic Sp. z o.o. Zakład produkcyjny: Zakład Przetwórstwa Ryb w Kowalewicach Kowalewice 35 76-150 Darłowo |
|---|---|
| Certyfikaty zakładu | Certyfikaty Zakładu Przetwórstwa Ryb w Kowalewicach: IFS Food GLOBALG.A.P. Chain of Custody ASC CoC MSC CoC Powyższe certyfikaty dotyczą Zakładu Przetwórstwa Ryb w Kowalewicach i nie stanowią certyfikacji marki FIER ani wszystkich produktów oferowanych pod tą marką. |
| Certyfikaty hodowli | GlobalG.A.P. Certyfikat dotyczy hodowli w Luleminie i nie obejmuje marki FIER. |
