Dorada patroszona 300–400 g CRYO

Pobudź apetyt gości lub domowników, podając szlachetną śródziemnomorską rybę w całości! Nasza dorada patroszona CRYO to głęboki, morski smak na talerzu oraz maksymalna wygoda, którą docenią wymagający kucharze. Ryba trafia do Ciebie całkowicie oczyszczona z wnętrzności – po rozmrożeniu jest od razu gotowa do mycia, przyprawiania i dalszej obróbki bez kuchennego bałaganu.

Dzięki pozostawieniu nienaruszonej głowy, płetw oraz łusek, biało-różowe mięso zachowuje pełną soczystość i nienaruszoną strukturę. Subtelny, delikatny profil dorady doskonale komponuje się z oliwą, czosnkiem, cytryną oraz aromatycznymi ziołami. Wrzuć ją prosto na rozgrzany grill, upiecz w piecu lub przygotuj tradycyjną rybę w skorupie z soli!

Mrożone ryby kojarzą Ci się z utratą wagi, szarzeniem i wyciekiem wody po rozmrożeniu? Zapomnij o tym – technologia CRYO w połączeniu z pakowaniem Vacuum sprawia, że dorada zachowuje 100% swojej masy, naturalny kolor i pełną soczystość. Surowiec po rozmrożeniu wygląda oraz smakuje jak świeży, a w lodówce może bezpiecznie czekać na przygotowanie aż do 10 dni!

Wybierz mrożoną doradę patroszoną 300–400 g, jeśli chcesz:

• Serwować pełnowartościową, uniwersalną rybę o delikatnym smaku – dorada dostarcza aż 20 g białka w 100 g surowca, a jej subtelny profil sprawia, że chętnie jedzą ją zarówno dorośli, jak i dzieci.
• Zaoszczędzić czas na uciążliwej obróbce wstępnej – otrzymujesz produkt dokładnie oczyszczony z wnętrzności, z pozostawioną głową i łuskami, które skutecznie chronią mięso przed wysychaniem podczas pieczenia czy grillowania.
• Elastycznie planować menu i zapobiegać stratom – wersja mrożona kriogenicznie nie zmarnuje się po weekendzie, a po rozmrożeniu zachowuje optymalne właściwości w temperaturze 0–2°C nawet przez 10 dni.

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 G PRODUKTU