Dorada patroszona bez łuski 300-400 g

Śródziemnomorski klasyk w Twojej kuchni. Wybierz wypatroszoną doradę bez łuski i serwuj grecką rybę z patelni, pieca czy grilla – bez marnowania czasu i produktu.

19,50 zł brutto

KLASYFIKACJA PRODUKTU

Zgodnie z etykietą produktu

Dodaj do ulubionych

Min. 8 dni świeżości od wysyłki
Darmowa dostawa od 250 zł

Opis

Dorada patroszona bez łuski 300-400 g

Masz apetyt na grecki klasyk prosto z nadmorskiej tawerny? Zamów doradę patroszoną bez łuski, jeśli uwielbiasz ryby podawane w tradycyjny sposób, ale chcesz uniknąć najbardziej uciążliwych etapów przygotowania.

Ryba przyjedzie do Ciebie dokładnie wypatroszona, oczyszczona z wnętrzności i pozbawiona łusek. Zostawiliśmy nienaruszoną głowę oraz płetwy, dzięki czemu delikatne, chude mięso nie traci wilgoci podczas obróbki termicznej – pozostaje miękkie, soczyste i zwarte. Maślany filet po upieczeniu łatwo odchodzi od ości i świetnie komponuje się z oliwą z oliwek, odrobiną cytryny i świeżymi ziołami.

Postaw na prosty skład i bogactwo wartości odżywczych – dorada patroszona Fier bez łuski ma Nutri-Score A i aż 20 g białka na 100 g produktu. Pakowanie próżniowe Vacuum wspiera higienę, chroni strukturę mięsa i ułatwia przechowywanie produktu do momentu przygotowania.

Wybierz doradę patroszoną bez łuski, jeśli chcesz:

Wyeliminować brudną pracę w kuchni – ryba jest już wypatroszona i oczyszczona z łusek. Zapomnij o uciążliwym sprzątaniu stanowiska pracy i skróć czas przygotowania dania do zera.
Serwować efektowną rybę w całości – zachowanie głowy i płetw pozwala na przygotowanie efektownego dania w stylu śródziemnomorskim. Upiecz rybę w piekarniku lub wrzuć na ruszt i ciesz się tradycyjnym smakiem.
Mieć w lodówce bogatą w białko bazę do wielu dań – zamawiasz 100% ryby bez zbędnych dodatków. Delikatne mięso świetnie pasuje zarówno do klasycznego obiadu z ziemniakami, jak i do lekkich sałatek czy nowoczesnych bowli.

Skład i alergeny ↓

SKŁAD I ALERGENY
Składniki	Dorada (Sparus aurata).
Alergeny	Ryby i produkty pochodne z wyjątkiem: żelatyny rybnej stosowanej jako nośnik preparatów zawierających witaminy lub karotenoidy; żelatyny rybnej lub karuku stosowanych jako środki klarujące do piwa i wina.
Może zawierać	–

Wartości odżywcze ↓

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 G PRODUKTU
Wartość energetyczna	671 kJ / 160 kcal
Tłuszcz	8,8 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone	1,8 g
Węglowodany	0,0 g
w tym cukry	0,0 g
Białko	20,0 g
Sól	0,14 g
Nutri-Score	A

Przechowywanie i dostawa ↓

PRZECHOWYWANIE I TERMIN PRZYDATNOŚCI
Warunki przechowywania	Produkt należy przechowywać w temperaturze poniżej 2°C.
Termin przydatności	Surowiec świeży: Minimum 8 dni od daty wysyłki i nie dłużej niż 14 dni od daty połowu do końca terminu przydatności lub nie dłużej niż data przydatności zdeklarowana przez producenta ryb. Surowiec rozmrażany: 8 dni od daty wysyłki i nie dłużej niż 14 dni od daty rozmrożenia do końca terminu przydatności. Termin ważności stanowi numer partii produktu.
Instrukcja użycia	Produkt jest gotowy do spożycia po obróbce termicznej. Po otwarciu przechowywać w temperaturze 0-2°C i zużyć w ciągu 24 godzin. Surowiec rozmrażany: nie zamrażać ponownie.

Dane techniczne produktu ↓

DANE TECHNICZNE PRODUKTU
Podawane zgodnie z Rozporządzeniem (UE) nr 1169/2011 i 1379/2013
1. IDENTYFIKACJA PRODUKTU
Nazwa produktu	Dorada patroszona bez łuski, świeża, Vacuum.
Gatunek ryby	Dorada patroszona (Sparus aurata).
Metoda produkcji	Akwakultura
Obszar pochodzenia	Grecja (GR)
Stan w dniu wysyłki	Świeży lub rozmrażany – zgodnie z etykietą produktu, która jest dokumentem wiążącym.
	Obowiązkowe na mocy rozp. 1379/2013. Etykieta jest dokumentem wiążącym.
2. SKŁAD I ALERGENY
Składniki	Dorada (Sparus aurata).
Alergeny	Ryby i produkty pochodne z wyjątkiem: żelatyny rybnej stosowanej jako nośnik preparatów zawierających witaminy lub karotenoidy; żelatyny rybnej lub karuku stosowanych jako środki klarujące do piwa i wina.
Może zawierać	–
3. WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 G PRODUKTU
Wartość energetyczna	671 kJ / 160 kcal
Tłuszcz	8,8 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone	1,8 g
Węglowodany	0,0 g
w tym cukry	0,0 g
Białko	20,0 g
Sól	0,14 g
Nutri-Score	A
4. PRZECHOWYWANIE I TERMIN PRZYDATNOŚCI
Warunki przechowywania	Produkt należy przechowywać w temperaturze poniżej 2°C.
Termin przydatności	Surowiec świeży: Minimum 8 dni od daty wysyłki i nie dłużej niż 14 dni od daty połowu do końca terminu przydatności lub nie dłużej niż data przydatności zdeklarowana przez producenta ryb. Surowiec rozmrażany: 8 dni od daty wysyłki i nie dłużej niż 14 dni od daty rozmrożenia do końca terminu przydatności. Termin ważności stanowi numer partii produktu.
Instrukcja użycia	Produkt jest gotowy do spożycia po obróbce termicznej. Po otwarciu przechowywać w temperaturze 0-2°C i zużyć w ciągu 24 godzin. Surowiec rozmrażany: nie zamrażać ponownie.
5. DANE TECHNICZNE OPAKOWANIA
Waga netto	300-400 g
Sposób pakowania	Vacuum
Technologia utrwalania	–
6. PRODUCENT I CERTYFIKATY
Producent	ATLANTIC Sp. z o.o. Zakład Przetwórstwa Ryb Kowalewice 35, 76-150 Darłowo
Certyfikaty zakładu	IFS GLOBALG.A.P. Chain of Custody ASC CoC MSC CoC Certyfikaty przypisane do zakładu w Zakładu Przetwórstwa Ryb w Kowalewicach, nie do marki Fier.
Certyfikaty hodowli	–

Informacje dodatkowe

Waga	0,42 kg
forma	patroszona
Metoda obróbki	świeży
Waga	300-400 g
Zastosowanie	Gotowanie, Grill, HoReCa, Pieczenie, Smażenie
SKU	4752
EAN	5902477000154
Klasa wysyłkowa	Fresh