FIER SEAFOOD

Promocja

FILET Z PSTRĄGA WĘDZONY NA GORĄCO NATURA 1 KG CRYO

Delikatny i soczysty filet z pstrąga łososiowego CRYO, uwędzony na gorąco w tradycyjny sposób,  o wadze 800-1200g.

Informacje dodatkowe

Waga 1 kg
CENA:

123,50 

8 w magazynie

8 w magazynie

SKŁAD

Składniki:  Pstrąg tęczowy (Oncorhynchus mykiss), sól,.

Produkt zawiera alergen: ryba.

Metoda produkcji: Wyhodowano (Akwakultura).

Kraj pochodzenia: Polska.

Warunki przechowywania:

W zamrażarce (poniżej -18°C): do daty minimalnej trwałości podanej na opakowaniu.

Po rozmrożeniu: przechowywać w temperaturze od 0°C do +6°C i spożyć w ciągu 72 godzin.

Ważne: Produkt głęboko mrożony. Nie zamrażać ponownie po rozmrożeniu.

Uwagi: Produkt mrożony, gotowy do spożycia po rozmrożeniu.

SZCZEGÓŁOWE INFORMACJE

Wyrób gotowy, do bezpośredniego spożycia.

Sposób pakowania: VACUUM

Minimalna data ważności: 8 dni od dnia wysyłki.

Mrożony technologią CRYO

TABELA WARTOŚCI ODŻYWCZYCH

Wartość Energetyczna:
795kJ/190kcal

Tłuszcz:
11,4 g

W tym kwasy tłuszczowe nasycone:
1,6 g

Węglowodany:
<0,1 g

W tym cukry:
<0,1 g

Białko:
0 g

Sól:
21,8 g

Filet z Pstrąga Łososiowego Wędzony na Gorąco Natura (ok. 1 kg) (Mrożony/CRYO)

Ten filet to połączenie tradycyjnego smaku z nowoczesną technologią przechowywania żywności. Dzięki metodzie mrożenia CRYO świeżość pstrąga zostaje zatrzymana w idealnym momencie – tuż po wędzeniu. Po rozmrożeniu mięso zachowuje swoją naturalną, różową barwę, soczystość i kruchość, nie różniąc się od produktu prosto z wędzarni. To idealne rozwiązanie, aby mieć zawsze pod ręką pełnowartościowy produkt premium, gotowy do użycia dokładnie wtedy, gdy tego potrzebujesz.

Ryba (Oncorhynchus mykiss) pochodzi z polskich akwakultur i jest wędzona w naturalnym dymie, co nadaje jej subtelny aromat. Filet jest starannie trymowany – usunięto kręgosłup, żebra, pas barkowy, płetwy oraz większość ości (pinbone), co czyni go produktem wygodnym i bezpiecznym w użyciu. Wersja mrożona w dużym opakowaniu (ok. 1 kg) świetnie sprawdza się w gastronomii oraz w domach, gdzie ceni się jakość i brak marnowania żywności. Produkt wystarczy powoli rozmrozić, by cieszyć się smakiem naturalnego wędzenia.

Dlaczego warto wybrać ten produkt od Fier?

  • Technologia CRYO: Głębokie mrożenie gwarantuje stabilną jakość przez długi czas. Masz pewność, że ryba nie straci swoich walorów smakowych ani odżywczych.
  • Zero Waste: Długi termin przydatności pozwala na lepsze planowanie posiłków i eliminuje ryzyko wyrzucania przeterminowanej żywności.
  • Czysta Etykieta: Skład jest krótki i prosty: pstrąg i sól. Bez nastrzykiwania, bez chemii, bez zbędnych dodatków.
  • Duża porcja: Filet o wadze około 1 kg (zakres 800-1200g) to świetne rozwiązanie dla gastronomii lub na rodzinne spotkania.
  • Wygoda użycia: Filet jest oczyszczony z części niejadalnych (trymowanie pinbone, brak tłuszczu brzusznego), co oszczędza Twój czas w kuchni.
  • Polska jakość: Wspierasz lokalną produkcję i masz pewność pochodzenia surowca.

Zamów teraz i zyskaj kulinarny spokój dzięki żelaznemu zapasowi w zamrażarce.


FAQ & Dostawa

Jak pakujemy?

Filet jest pakowany próżniowo (vacuum) na złotym podkładzie, a następnie głęboko mrożony. Taka forma zabezpiecza mięso przed przemrożeniem (freezer burn) i utratą wilgoci. W wysyłce stosujemy odpowiednie zabezpieczenia termiczne.

Jaki jest termin przydatności?

W warunkach mroźniczych (-18°C) produkt zachowuje pełną przydatność do spożycia przez 1 rok od daty produkcji.

Jak rozmrażać?

Dla zachowania najlepszej struktury mięsa zalecamy powolne rozmrażanie w lodówce (np. przez noc). Po rozmrożeniu produkt należy spożyć w ciągu 24 godzin i nie zamrażać ponownie.

 

0
Empty Cart Twój koszyk jest pusty!

Jeszcze nie dodałeś żadnego produktu do koszyka.

Przeglądaj produkty
Powered przez Caddy

Nie można mieszać świeżych i CRYO

Ze względu na inny rodzaj zabezpieczenia termicznego wysyłek świeżych i mrożonych (CRYO), prosimy zamawiać je oddzielnie.