Filet z pstrąga wędzony na gorąco z koprem 1 kg
Tradycyjne wędzenie na gorąco w połączeniu z aromatycznym koprem. Wybierz duży, starannie oczyszczony filet z pstrąga łososiowego z hodowli w Luleminie i serwuj rybę gotową do podania – idealną na zimną płytę, do sałatek i past.
123,50 zł brutto123,50 zł/kg
KLASYFIKACJA PRODUKTU
22 w magazynie
-
Min. 8 dni świeżości od wysyłki
-
Darmowa dostawa od 250 zł
Filet z pstrąga wędzony na gorąco z koprem 1 kg
Postaw na wyrazisty, ziołowy profil, który przełamuje klasyczny, dymny aromat wędzenia. Nasz filet z pstrąga wędzony na gorąco z dodatkiem kopru to propozycja dla tych, którzy szukają lekkości na talerzu. Ziołowa nuta naturalnie podkreśla delikatną słodycz mięsa, a obróbka w wysokiej temperaturze sprawia, że filet zyskuje zwartą strukturę – nie kruszy się podczas dzielenia, co ułatwia estetyczne serwowanie.
Ryba pochodzi z polskiej hodowli w Luleminie i została starannie przygotowana – usunięto większość ości, aby zapewnić wygodę porcjowania i przygotowania. Mimo najwyższej staranności produkt może zawierać pojedyncze ości. Dostajesz produkt, który możesz od razu kłaść na stół lub dzielić na porcje. Ekonomiczne opakowanie (ok. 1 kg) i pakowanie próżniowe (Vacuum) ułatwiają planowanie pracy w kuchni i pozwalają zachować formę produktu do momentu podania. To rozwiązanie, które sprawdzi się zarówno w profesjonalnym cateringu, jak i przy przygotowywaniu większych przyjęć w domu.
Podana waga dotyczy łącznej gramatury produktu, nie pojedynczej sztuki. Filety z pstrąga to produkt naturalny, dlatego ich wielkość jest zmienna. Zamawiając 1 kg, możesz otrzymać jeden filet o wadze zbliżonej do kilograma lub kilka mniejszych sztuk, których łączna waga odpowiada zamówieniu.
Wybierz filet z pstrąga wędzony na gorąco z koprem 1 kg, jeśli chcesz:
- Pracować na gotowym, dopracowanym profilu smakowym – połączenie dymnego aromatu i świeżego kopru daje kompletne doznania smakowe, bez potrzeby dodatkowego doprawiania. Otwierasz opakowanie i od razu możesz serwować produkt.
- Serwować estetyczne porcje bez straty czasu – zwarta struktura mięsa sprawia, że filet dobrze się kroi i nie rozpada podczas porcjowania. W kilka chwil przygotujesz równe kawałki lub plastry, zachowując kontrolę nad prezentacją dania.
- Usprawnić pracę w kuchni i ograniczyć straty – otrzymujesz wytrymowany filet, który możesz wykorzystać niemal w całości, bez czasochłonnej obróbki wstępnej. To wygodne rozwiązanie przy większej liczbie zamówień i powtarzalnym serwisie.
Podana waga dotyczy łącznej gramatury produktu, nie pojedynczej sztuki. Filety z pstrąga to produkt naturalny, dlatego ich wielkość jest zmienna. Zamawiając 1 kg, możesz otrzymać jeden filet o wadze zbliżonej do kilograma lub kilka mniejszych sztuk, których łączna waga odpowiada zamówieniu.
| Składniki | Pstrąg łososiowy (Oncorhynchus mykiss), sól, koper. |
|---|---|
| Alergeny | Ryby i produkty pochodne |
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 G PRODUKTU
| Wartość energetyczna | 795 kJ/190 kcal |
|---|---|
| Tłuszcz | 11 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 1,6 g |
| Węglowodany | 0 g |
| w tym cukry | 0 g |
| Białko | 22 g |
| Sól | 2.2 g |
| Nutri-Score | ABCDE |
PRZECHOWYWANIE I TERMIN PRZYDATNOŚCI
| Warunki przechowywania | Produkt należy przechowywać w temperaturze 0–6°C. |
|---|---|
| Termin przydatności | Minimum 8 dni od daty wysyłki. Termin ważności stanowi numer partii produktu. |
| Instrukcja użycia | Produkt jest gotowy do spożycia. |
Podawane zgodnie z Rozporządzeniem (UE) nr 1169/2011 i 1379/2013
IDENTYFIKACJA PRODUKTU
| Nazwa produktu | Filet z pstrąga wędzony na gorąco z koprem 1 kg |
|---|---|
| Gatunek ryby: Nazwa handlowa | Pstrąg łososiowy |
| Gatunek ryby: Nazwa naukowa (łacińska) | Oncorhynchus mykiss |
| Metoda produkcji | Akwakultura |
| Obszar pochodzenia | Polska (PL) |
| Klasyfikacja produktu | Produkt wędzony na gorąco, Produkt chłodzony, Produkt niepoddany mrożeniu |
DANE TECHNICZNE OPAKOWANIA
| Waga netto | 1 kg |
|---|---|
| Sposób pakowania | Vacuum |
PRODUCENT I CERTYFIKATY
| Producent | Właściciel marki FIER: Atlantic Sp. z o.o. Zakład produkcyjny: Zakład Przetwórstwa Ryb w Kowalewicach Kowalewice 35 76-150 Darłowo |
|---|---|
| Certyfikaty zakładu | Certyfikaty Zakładu Przetwórstwa Ryb w Kowalewicach: IFS Food GLOBALG.A.P. Chain of Custody ASC CoC MSC CoC Powyższe certyfikaty dotyczą Zakładu Przetwórstwa Ryb w Kowalewicach i nie stanowią certyfikacji marki FIER ani wszystkich produktów oferowanych pod tą marką. |
| Certyfikaty hodowli | GlobalG.A.P. Certyfikat dotyczy hodowli w Luleminie i nie obejmuje marki FIER. |



