Promocja
FILET Z PSTRĄGA WĘDZONY NA GORĄCO Z PIEPRZEM 1 KG
Filet z pstrąga łososiowego wędzony na gorąco z dodatkiem aromatycznego pieprzu o wadze 800-1200g.
Informacje dodatkowe
| Waga | 1 kg |
|---|
CENA:
123,50 zł
5 w magazynie
5 w magazynie
SKŁAD
Składniki: Pstrąg tęczowy (Oncorhynchus mykiss), sól, pieprz.
Produkt zawiera alergen: ryba.
Metoda produkcji: Wyhodowano (Akwakultura).
Kraj pochodzenia: Polska.
Warunki przechowywania:
W zamrażarce (poniżej -18°C): do daty minimalnej trwałości podanej na opakowaniu.
Po rozmrożeniu: przechowywać w temperaturze od 0°C do +6°C i spożyć w ciągu 72 godzin.
Ważne: Produkt głęboko mrożony. Nie zamrażać ponownie po rozmrożeniu.
Uwagi: Produkt mrożony, gotowy do spożycia po rozmrożeniu.
SZCZEGÓŁOWE INFORMACJE
Wyrób gotowy, do bezpośredniego spożycia.
Sposób pakowania: VACUUM
Rok -18°C (w zamrażarce). Po rozmrożeniu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 48h.
TABELA WARTOŚCI ODŻYWCZYCH
Wartość Energetyczna:
795 kJ/190 kcalTłuszcz:
11,4 gW tym kwasy tłuszczowe nasycone:
1,6 gWęglowodany:
<0,1 gW tym cukry:
<0,1 gBiałko:
0 gSól:
21,8 gFilet z pstrąga łososiowego wędzony na gorąco z pieprzem ok.1 kg (Mrożony/CRYO)
Wyrazisty smak dla koneserów. Ten filet z pstrąga łososiowego to połączenie delikatnego, soczystego mięsa z pikantnym akcentem czarnego pieprzu. Przyprawa nie dominuje całkowicie, lecz w zrównoważony sposób przełamuje naturalną słodycz ryby i głęboki, dymny aromat powstały podczas wędzenia na gorąco. Mięso ma zwartą strukturę, jest kruche i wilgotne, a dodatek pieprzu sprawia, że każda porcja zyskuje niebanalny charakter. To wybór dla osób szukających w klasyce nuty pikanterii.
Produkt pochodzi z polskich hodowli (Oncorhynchus mykiss) i jest przygotowany z najwyższą dbałością o detal – usunięto kręgosłup, żebra oraz ości (trymowanie pinbone). Dzięki technologii mrożenia CRYO, ryba zachowuje swoje walory odżywcze i smakowe na długi czas. Mrozimy ją w szczytowym momencie świeżości, co sprawia, że po rozmrożeniu smakuje dokładnie tak, jakby przed chwilą opuściła wędzarnię. Duża porcja (ok. 1 kg) to ekonomiczne i wygodne rozwiązanie zarówno dla gastronomii, jak i na domowy stół.
Dlaczego warto wybrać ten produkt od Fier?
- Wyrazista kompozycja: Balans między dymnym aromatem a ostrością pieprzu tworzy unikalny profil smakowy, który nie wymaga dodatkowego doprawiania.
- Technologia CRYO: Głębokie mrożenie gwarantuje bezpieczeństwo i świeżość produktu przez wiele miesięcy. Wyjmujesz, kiedy potrzebujesz – zero marnowania żywności.
- Duża porcja: Filet o wadze około 1 kg (zakres 800-1200g) to świetne rozwiązanie dla gastronomii lub na rodzinne spotkania.
- Gotowy do podania: Filet jest pozbawiony uciążliwych ości i części niejadalnych. Wystarczy go rozmrozić, by serwować jako przystawkę lub danie główne.
- Czysty skład: Ryba, sól i pieprz. Brak sztucznych aromatów, nastrzykiwania wodą czy chemicznych konserwantów.
- Polska jakość: Wspierasz lokalną akwakulturę, otrzymując produkt o kontrolowanym pochodzeniu.
Zamów teraz i dodaj swojemu menu odrobinę pikanterii w wersji premium.
FAQ & Dostawa
Jak pakujemy?
Filet jest pakowany próżniowo (vacuum) na estetycznym, złotym podkładzie, a następnie zamrażany. Taka metoda chroni strukturę mięsa i zabezpiecza je przed wysychaniem. Wysyłka realizowana jest w opakowaniach termoizolacyjnych.
Czy pieprz jest bardzo ostry?
Nie. Pieprz dodaje wyraźnego charakteru, ale nie jest to ostrość, która “pali”. Smak jest zrównoważony, idealnie komponuje się z tłustym mięsem pstrąga.
Jaki jest termin przydatności?
Dzięki technologii CRYO produkt przechowywany w temperaturze -18°C zachowuje przydatność do spożycia przez 1 rok od daty produkcji.
Jak rozmrażać?
Zalecamy powolne rozmrażanie w lodówce (np. przez noc). Dzięki temu ryba zachowa jędrność i soczystość. Po rozmrożeniu produkt należy spożyć w ciągu 48 godzin. Nie zamrażać ponownie.
