Ikura kawior z pstrąga hard shell roe 300 g CRYO
167,99 zł brutto
Kawior z pstrąga Hard Shell Roe to wykwintny dodatek do potraw. Doskonała jakość i smak.
1 w magazynie
@import url(‘https://fonts.googleapis.com/css2?family=Forum&family=Outfit:wght@300;400;600&display=swap’);
Odkryj wyjątkową teksturę oraz smak, który definiuje jakość premium w świecie gastronomii. Nasza Ikura z pstrąga tęczowego (Oncorhynchus mykiss) to produkt typu Hard Shell Roe. Została ona stworzona z myślą o najbardziej wymagających podniebieniach. Ten luksusowy kawior dostarczamy Państwu prosto z polskiej akwakultury.
Hard Shell Roe – dlaczego tekstura ma znaczenie?
Warto podkreślić, że ten specyficzny kawior pozyskiwany jest z ryb w ich pełnej dojrzałości. W konsekwencji jego ziarna posiadają skorupkę o nieco większej twardości niż klasyczna ikura. Ta unikalna cecha sprawia, że kuleczki są wyjątkowo chrupkie. Zatem podczas konsumpcji uzyskujemy pożądany efekt „strzelania” na podniebieniu. Co więcej, jest to kluczowy atut w profesjonalnie przygotowanym sushi.
Ponadto produkt pochodzi z lokalnej hodowli i składa się wyłącznie z dwóch składników. Są to najwyższej jakości ikra z pstrąga tęczowego oraz polska sól. Ziarna charakteryzują się piękną i równomierną łososiową barwą. Wynika to bezpośrednio z zastosowania soli na poziomie od 2,8% do 3,2%. W rezultacie otrzymują Państwo produkt o bardzo czystym składzie, wolny od GMO.
Dlaczego warto wybrać Ikurę od Fier?
- ✦
Efekt “Hard Shell”: Wyjątkowa chrupkość ziaren ceniona przez koneserów sushi. - ✦
Bogactwo Białka: Aż 24g białka w 100g produktu czyni go wartościowym elementem diety. - ✦
Polska Jakość: Surowiec pochodzi z hodowli w Darłowie, co zapewnia pełną kontrolę. - ✦
Gotowość do użycia: Po rozmrożeniu produkt jest gotowy do bezpośredniego spożycia.
Zastosowanie kulinarne i FAQ
Ikura Hard Shell to kulinarny klejnot, który doda blasku każdej potrawie. Doskonale sprawdza się w sushi jako element gunkan-maki. Ponieważ ziarna mają twardą osłonkę, nie pękają one podczas nakładania. Można je również serwować na blinach lub jako wykwintny garnisz do dań rybnych.
Jak pakujemy? Ikra znajduje się w prostokątnym, plastikowym pojemniku z plombą. Przesyłki realizujemy w opakowaniach termoizolacyjnych, aby produkt dotarł zamrożony.
Termin przydatności: W zamrażarce (-18°C) produkt można przechowywać przez 2 lata. Jednak po rozmrożeniu należy go spożyć w ciągu 14 dni. Pamiętaj, aby nie zamrażać ikry ponownie.
Specyfikacja techniczna produktu
Dane zgodne z Rozporządzeniem (UE) nr 1169/2011 oraz specyfikacją SP.25.583.01.
Ikura z pstrąga Hard Shell Roe, mrożona, solona
Pstrąg tęczowy (Oncorhynchus mykiss)
Ikra z pstrąga, sól (2,8% – 3,2%)
742 kJ / 176 kcal (na 100g)
24,0g / 5,7g (na 100g)
Poniżej -18°C / Po rozmrożeniu 0-2°C
{
“@context”: “https://schema.org”,
“@type”: “FAQPage”,
“mainEntity”: [{
“@type”: “Question”,
“name”: “Co wyróżnia Ikurę Hard Shell Roe?”,
“acceptedAnswer”: {
“@type”: “Answer”,
“text”: “Ikura Hard Shell charakteryzuje się twardszą osłonką ziaren, co zapewnia wyjątkową chrupkość i efekt pękania na podniebieniu. Pochodzi z ryb w pełnej dojrzałości.”
}
}, {
“@type”: “Question”,
“name”: “Jak prawidłowo rozmrażać ikrę?”,
“acceptedAnswer”: {
“@type”: “Answer”,
“text”: “Zaleca się powolne rozmrażanie w lodówce w temperaturze 0-2°C. Po rozmrożeniu produkt zachowuje świeżość przez 14 dni.”
}
}]
}
Wartości energetyczne
| Wartość energetyczna | 742kJ / 176 kcal |
|---|---|
| Tłuszcz | 5,7g |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 0,9g |
| Węglowodany | 7,2g |
| Cukry | <0,5 |
| Białko | 24g |
| Sól | 2,8g - 3,2g |
Informacje dodatkowe
| Waga | 0,3 kg |
|---|---|
| stan | produkt mrożony (CRYO) |
| forma | kawior/ikra |
| SKU | 130203 |
| EAN | 5902477042789 |
| Klasa wysyłkowa | CRYO |
| Wyrób | Wyrób gotowy, do bezpośredniego spożycia. |
| Pakowanie | Sposób pakowania: OPAKOWANIE PLASTIKOWE |
| Ważność | W zamrażarce (-18°C) produkt można przechowywać przez 2 lata od daty produkcji. Ważne: Po rozmrożeniu (przechowując w temp. 0-2°C) produkt należy spożyć w ciągu 14 dni. Nie zamrażać ponownie. |
| Technologia | Mrożone technologią CRYO. |
| Tagi | ekskluzywny dodatek do potraw, eleganckie przystawki, Fier Seafood, hard shell roe, ikra pstrąga tęczowego, ikra z pstrąga, ikura, kawior dekoracyjny, kawior do blin, kawior do dań rybnych, kawior do jajek faszerowanych, kawior do przystawek, kawior do sałatek, kawior do sashimi, kawior do sushi, kawior fier, kawior gourmet, kawior mrożony, kawior ping pong roe, kawior polska hodowla, kawior premium, kawior rybny, kawior rybny mrożony, kawior solony, kawior z akwakultury, kawior z pstrąga, luksus w kuchni |
Spróbuj również...
-
Pasek informacyjny 
Wysyłki w: poniedziałki, wtorki, środy i piątki
Bezpłatna dostawa od 250 zł
Logowanie
Zarejestruj się
1 w magazynie