Ikura kawior z pstrąga świeży solony 500 g
Świeży kawior z polskiego pstrąga tęczowego. Wydajne, duże opakowanie dla gastronomii. Zamów ikurę z Pomorza – prosto od hodowcy na Twój stół.
Pierwotna cena wynosiła: 172,80 zł.146,88 złAktualna cena wynosi: 146,88 zł. brutto
KLASYFIKACJA PRODUKTU
Ikura kawior z pstrąga świeży solony 500 g
Ikura kawior z pstrąga świeży solony 500 g to propozycja dla profesjonalistów, organizatorów przyjęć i pasjonatów, dla których mały słoiczek to zdecydowanie za mało! Zamów duże opakowanie 500 g i ciesz się wydajnością oraz elastycznością w kuchni profesjonalnej.
Nasz kawior z pstrąga jest od razu gotowy do podania na zimno. Idealnie sprawdzi się przy przygotowywaniu sushi, finger food oraz eleganckich przystawek. Praktyczna tacka PET skutecznie zabezpiecza produkt, ułatwiając organizację pracy w chłodni.
Ziarna są duże (4–6 mm), o intensywnej, pomarańczowo-czerwonej barwie i soczystym wnętrzu, które eksploduje smakiem przy każdym kęsie. Dzięki prostej etykiecie (tylko ikra i sól) masz pewność autentycznego smaku bez zbędnych konserwantów. Zamów luksusowy dodatek, który zachwyci Twoich gości – prosto z Pomorza.
Wybierz kawior z pstrąga świeży solony 500 g, jeśli chcesz:
- Maksymalizować zyski i wydajność – z jednego opakowania 500 g przygotujesz dziesiątki porcji sushi, cateringowych finger food czy dań na bufet śniadaniowy.
- Serwować kawior z prostym składem i lokalnym pochodzeniem – produkt pochodzi z polskiej akwakultury i zawiera wyłącznie ikrę i sól. Wykorzystaj to w komunikacji marketingowej i podnoś prestiż menu.
- Zaskoczyć smakoszy kawioru – ikra z pstrąga to wciąż rzadkość w menu, zdominowanym przez popularnego jesiotra. Wprowadź ją do karty, pokaż innowacyjność i zaskocz gości unikalnym smakiem.
| Składniki | Ikra z pstrąga tęczowego łososiowego (Oncorhynchus mykiss), sól. |
|---|---|
| Alergeny | Ryby i produkty pochodne |
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 G PRODUKTU
| Wartość energetyczna | 656 kJ/155 kcal |
|---|---|
| Tłuszcz | 2,2 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,6 g |
| Węglowodany | 6,9 g |
| w tym cukry | <0,5 g |
| Białko | 27,0 g |
| Sól | 2,8–3,2% g |
| Nutri-Score | ABCDE |
PRZECHOWYWANIE I TERMIN PRZYDATNOŚCI
| Warunki przechowywania | Produkt należy przechowywać w temperaturze poniżej 2°C. |
|---|---|
| Termin przydatności | Termin przydatności do spożycia wynosi 7 dni od daty wysyłki. Termin ważności stanowi numer partii produktu. |
| Instrukcja użycia | Produkt gotowy do spożycia. Dopuszczalne warianty: ikura produkowana ze świeżych kokonów; ikura produkowana z kokonów rozmrażanych. W przypadku użycia do produkcji kokonów rozmrażanych: Wyprodukowano z surowca po rozmrożeniu. Nie zaleca się ponownego zamrażania. |
Podawane zgodnie z Rozporządzeniem (UE) nr 1169/2011 i 1379/2013
IDENTYFIKACJA PRODUKTU
| Nazwa produktu | Ikura kawior z pstrąga świeży solony 500 g |
|---|---|
| Gatunek ryby: Nazwa handlowa | Pstrąg tęczowy |
| Gatunek ryby: Nazwa naukowa (łacińska) | Oncorhynchus mykiss |
| Metoda produkcji | Akwakultura |
| Obszar pochodzenia | Polska (PL) |
| Klasyfikacja produktu | Świeży lub rozmrażany – zgodnie z etykietą produktu będącą dokumentem wiążącym. |
DANE TECHNICZNE OPAKOWANIA
| Waga netto | 500 g |
|---|---|
| Sposób pakowania | Produkt pakowany w plastikowe tacki. Tacka PET. |
| Technologia utrwalania | Zabezpieczone technologią CRYO. Nie mrozić. |
PRODUCENT I CERTYFIKATY
| Producent | ATLANTIC Sp. z o.o. Zakład Przetwórstwa Ryb Kowalewice 35, 76-150 Darłowo |
|---|---|
| Certyfikaty zakładu | IFS GLOBALG.A.P. Chain of Custody ASC CoC MSC CoC Certyfikaty przypisane do zakładu w Zakładu Przetwórstwa Ryb w Kowalewicach, nie do marki Fier. |
Kulinarne inspiracje
Więcej morskich smaków do odkrycia
