Łosoś wędzony na zimno w plastrach 1 kg

Łosoś norweski wędzony na zimno – plastry 1 kg (świeży)

To profesjonalny format dla tych, którzy potrzebują najwyższej jakości w większej ilości. Nasz łosoś norweski (Salmo salar) wędzony na zimno w opakowaniu 1 kg to esencja smaku i wygody. Ryba zachwyca aksamitną, maślaną konsystencją i delikatnym aromatem dymu, uzyskanym dzięki tradycyjnemu procesowi wędzenia. Plastry są idealnie cienkie (3-4 mm), sprężyste i nie sklejają się, co pozwala na szybkie i efektowne przygotowanie dużej liczby przystawek.

Surowiec pochodzi z certyfikowanych hodowli w Norwegii. Każdy filet przed plastrowaniem został starannie oczyszczony: usunięto skórę, ości, tłuszcz brzuszny oraz ciemne mięso (trymowanie głębokie). Dzięki temu otrzymujesz 100% użytecznego produktu klasy premium. Opakowanie 1kg jest niezastąpione w cateringu, restauracjach, hotelach, a także podczas organizacji rodzinnych uroczystości czy świąt. To gwarancja, że na Twoim stole zagości produkt naturalny, o prostym składzie i wyrafinowanym smaku.

Dlaczego warto wybrać opakowanie 1 kg od Fier?

• Ekonomia i Wygoda: Duże opakowanie to lepsza cena za kilogram i mniej odpadów opakowaniowych. Idealne rozwiązanie dla sektora HoReCa i dużych rodzin.
• Norweska Jakość: Oryginalny łosoś atlantycki z Norwegii to pewność powtarzalnego smaku i koloru.
• Perfekcyjne Plastrowanie: Równe plastry bez ości i ciemnego mięsa. Oszczędzasz czas personelu kuchennego – produkt ready-to-serve.
• Czysta Etykieta: W składzie tylko łosoś i sól. Brak zbędnych konserwantów, nastrzykiwania czy sztucznych barwników.
• Zdrowy Wybór: Wysoka zawartość białka (20,7g/100g) i kwasów tłuszczowych Omega-3.

Zamów format gastronomiczny i serwuj jakość, którą docenią Twoi goście.

---

FAQ & Dostawa

Jak pakujemy?

Plastry (cały 1 kg) ułożone są na dużej złotej podkładce i zapakowane próżniowo (vacuum) w folię PA/PE. Zapewnia to hermetyczność i bezpieczeństwo mikrobiologiczne. Wysyłamy w opakowaniach termoizolacyjnych.

Jaki jest termin przydatności?

Produkt świeży ma termin przydatności wynoszący minimum 8 dni od daty wysyłki .

 

Dane techniczne produktu

Poniższe dane są zgodne z Rozporządzeniem (UE) nr 1169/2011 oraz specyfikacją producenta.

Nazwa produktu	Łosoś norweski wędzony na zimno plastrowany (Salmo salar), 1kg, vacuum
Gatunek ryby	Łosoś atlantycki (Salmo salar)
Metoda produkcji / Pochodzenie	Akwakultura / Norwegia (NO)
Składniki	Łosoś atlantycki (Salmo salar), sól.
Wartość odżywcza (w 100g)	Energia: 605 kJ / 144 kcal Tłuszcz: 6,80 g (w tym kwasy nasycone: 1,3 g) Węglowodany: 0,0 g (w tym cukry: 0,0 g) Białko: 20,70 g Sól: 3,07 g
Alergeny	Ryba i produkty pochodne.
Warunki przechowywania	Poniżej +6,0°C. Produkt gotowy do bezpośredniego spożycia.
Forma / Waga	Plastry na tacce (grubość 3-4mm), waga 1kg.

Wartości energetyczne

Wartość energetyczna	605 kJ / 144 kcal
Tłuszcz	6,8 g
Kwasy tłuszczowe nasycone	1,3g
Węglowodany	0 g
Cukry	0 g
Białko	20,7 g
Sól	3,07 g

Informacje dodatkowe

Waga	1 kg
stan	produkt świeży, produkt wędzony na zimno
SKU	00421
EAN	5902477042697
Klasa wysyłkowa	Fresh
Wyrób	Wyrób gotowy, do bezpośredniego spożycia.
Pakowanie	Sposób pakowania: VACUUM
Ważność	Produkt świeży ma termin przydatności wynoszący minimum 8 dni od daty wysyłki (dla odbiorcy).
Tagi	łosoś, łosoś norweski, łosoś wędzony, łosoś wędzony na zimno, ryba wędzona