Mini porcje z fileta z pstrąga bez skóry wędzone na gorąco 250 g
Porcje z pstrąga łososiowego wędzone na gorąco bez skóry. Dymny aromat, niekrusząca się struktura, opakowanie MAP. Zamów i rozsmakuj się w wędzonym pstrągu z Pomorza!
18,00 zł brutto72,00 zł/kg
KLASYFIKACJA PRODUKTU
79 w magazynie
Porcje z pstrąga łososiowego bez skóry wędzone na gorąco MAP 250–350 g
Bestsellerowy pstrąg łososiowy Fier w wersji wędzonej na gorąco. Zamów porcje z pstrąga łososiowego uwędzone na gorąco i pozbawione skóry – to gotowy produkt, który wzbogaci smak Twoich sałatek, bowli, past kanapkowych czy deski degustacyjnej podczas przyjęcia.
Mięso ma naturalną, różową barwę i półtwardą strukturę, która nie kruszy się podczas podania. Nasze porcje z pstrąga to produkt naturalny, dlatego ich wielkość jest zmienna – na tacce otrzymasz kilka filetów, których łączna waga wynosi 250–350 g.
Ryba pakowana jest w atmosferze ochronnej MAP, dzięki czemu po otwarciu zachowuje nienaganny wygląd, zapach, strukturę i smak. Zamów, testuj i przekonaj się sam, dlaczego naszego pstrąga wędzonego na gorąco wybierają topowi restauratorzy w Polsce.
Wybierz wędzone na gorąco porcje z pstrąga łososiowego bez skóry, jeśli chcesz:
- Zyskać czas w kuchni – porcje pozbawiony jest skóry, dzięki czemu po otwarciu może od razu wylądować w Twojej sałatce, bowlu czy paście kanapkowej.
- Serwować dania, które doskonale wyglądają – półtwarda struktura mięsa nie kruszy się podczas krojenia, a różowa barwa świetnie prezentuje się na talerzu.
- Wzbogacić posiłki o smak o autentyczny, dymny aromat – pakowanie MAP pozwala zatrzymać głęboki smak pomorskiego pstrąga Fier oraz dymny aromat na dłużej.
| Składniki | 98% pstrąg tęczowy łososiowy (Oncorhynchus mykiss), 2% sól. |
|---|---|
| Alergeny | Ryby i produkty pochodne |
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 G PRODUKTU
| Wartość energetyczna | 795 kJ/190 kcal |
|---|---|
| Tłuszcz | 11,4 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 1,7 g |
| Węglowodany | 0 g |
| w tym cukry | 0 g |
| Białko | 22 g |
| Sól | 2,1 g |
| Nutri-Score | ABCDE |
PRZECHOWYWANIE I TERMIN PRZYDATNOŚCI
| Warunki przechowywania | Produkt należy przechowywać w temperaturze 0-6°C. |
|---|---|
| Termin przydatności | 14 dni od daty dostawy. Termin przydatności stanowi numer partii produktu. |
| Instrukcja użycia | Produkt jest gotowy do spożycia. Pomimo zachowania najwyższej staranności podczas obróbki i kontroli, produkt może zawierać pojedyncze ości, dostatecznie zmiękczone podczas procesu wędzenia. |
Podawane zgodnie z Rozporządzeniem (UE) nr 1169/2011 i 1379/2013
IDENTYFIKACJA PRODUKTU
| Nazwa produktu | Mini porcje z fileta z pstrąga bez skóry wędzone na gorąco 250 g |
|---|---|
| Gatunek ryby: Nazwa handlowa | Pstrąg tęczowy |
| Gatunek ryby: Nazwa naukowa (łacińska) | Pstrąg tęczowy łososiowy (Oncorhynchus mykiss). |
| Metoda produkcji | Akwakultura / Polska (PL) |
| Obszar pochodzenia | Polska – Pomorze |
| Klasyfikacja produktu | Świeży lub rozmrażany – zgodnie z etykietą produktu będącą dokumentem wiążącym. |
DANE TECHNICZNE OPAKOWANIA
| Waga netto | 250 g |
|---|---|
| Sposób pakowania | MAP |
PRODUCENT I CERTYFIKATY
| Producent | Właściciel marki FIER: Atlantic Sp. z o.o. Zakład produkcyjny: Zakład Przetwórstwa Ryb w Kowalewicach Kowalewice 35 76-150 Darłowo |
|---|---|
| Certyfikaty zakładu | Zakładu Przetwórstwa Ryb w Kowalewicach IFS Food GLOBALG.A.P. Chain of Custody ASC CoC MSC CoC Powyższe certyfikaty dotyczą Zakładu Przetwórstwa Ryb w Kowalewicach i nie stanowią certyfikacji marki FIER ani wszystkich produktów oferowanych pod tą marką. |
| Certyfikaty hodowli | GlobalG.A.P. Certyfikat dotyczy hodowli w Luleminie i nie obejmuje marki FIER. |
Kulinarne inspiracje
Więcej morskich smaków do odkrycia
