
Produkt surowy. Do spożycia po obróbce termicznej.
Sposób pakowania: VACUUM
Minimalna data ważności: 8 dni od dnia wysyłki.
Zabezpieczone technologią CRYO. Nie mrozić.
Zestaw zawiera kawałki pstrąga łososiowego, który dzięki swojemu bogatemu, wyrazistemu smakowi nadaje wywarowi głębi i intensywności.
W skład zestawu wchodzą elementy takie jak głowy, ości, płetwy oraz inne części ryby, które są doskonałe do długiego gotowania.
Zestaw ten jest idealnym wyborem dla osób, które chcą przygotować domowy, naturalny wywar rybny, stanowiący bazę do zup rybnych, sosów, risotto lub innych dań wymagających bogatego smaku morskiego.
Pstrąg łososiowy, znany ze swojej delikatnej, różowej barwy mięsa, wprowadza subtelne nuty smakowe, które doskonale komponują się z innymi składnikami wywaru, takimi jak warzywa (marchew, seler, por) czy zioła (liść laurowy, ziele angielskie).
Wywar przygotowany na bazie tego zestawu jest nie tylko smaczny, ale również zdrowy, bogaty w białko, nienasycone kwasy tłuszczowe omega-3 oraz witaminy. To doskonała baza dla każdego, kto pragnie wzbogacić swoje dania o naturalny smak i aromat ryby, bez konieczności samodzielnego przygotowywania surowców. Jest doskonały nie tylko jako podstawa klasycznych zup rybnych, ale także jako dodatek do sosów, które zyskują na intensywności i głębi smaku.
Wywar rybny na bazie pstrąga łososiowego może być również użyty jako fundament dla bardziej wyrafinowanych potraw, takich jak bisque, bouillabaisse czy ramen.
It looks like you haven't added any items to your cart yet.
Przeglądaj produktyNie wysyłamy produktów świeżych z mrożonymi. Dodaj do koszyka wyłącznie produkty świeże lub mrożone CRYO